Se c’è un settore agricolo in cui l’innovazione è di casa, è la produzione di sementi.
Da oltre un decennio, agricoltori, selezionatori e aziende sementiere scelgono il robot OZ di Naïo technology, come soluzione per rispondere ai crescenti vincoli che devono affrontare. Abbiamo confrontato l’esperienza di OZ di Jérôme Pain, vicedirettore operativo presso il produttore olandese di sementi Bejo, che gestisce una grande azienda agricola per la produzione di sementi, e Serge Bouet dell’associazione nazionale dei moltiplicatori di sementi francesi (FNAMS), che è specializzato nella selezione delle sementi.
Dove la precisione, la compattazione ridotta e i protocolli di contaminazione si incontrano.
« Al momento, Oz sta lavorando sulle tre colture più coltivate: cipolle da seme, fagioli e barbabietole. La competizione dello spazio interfilare è sempre un grosso problema, in particolare per le cipolle, a causa della scarsa copertura del suolo delle colture ».
Dice Bouet: « Nel frattempo, l’integrazione del GPS ha notevolmente migliorato sia la precisione di semina che quella di diserbo di OZ, con le numerose seminatrici meccaniche ora disponibili. Lì, i trattori non possono competere ».
Rispetto agli attrezzi trainati da trattori e alle zappe, ad esempio, che hanno finestre temporali limitate, OZ può essere utilizzato durante tutte le fasi di crescita, anche tardive, quando le teste dei soffioni sono apparse sulle cipolle ».
Per entrambi i gestori, l’ulteriore vantaggio è quello di poter rientrare subito in appezzamento dopo un periodo di pioggia, grazie alla OZ molto più leggero con suoi 150 kg.
L’agricoltura di precisione viene in soccorso del coltivatore biologico ad alta intensità di manodopera.
Jérôme Pain supervisiona i programmi colturali e il personale della sua azienda agricola di moltiplicazione dei semi. Con 9 ettari di politunnel e 120 ettari di coltivazioni in pieno campo, è considerata una grande azienda agricola. Circa 1/3 di questa superficie è certificata biologica. Impiega tredici dipendenti a tempo indeterminato e fino a trenta o più dipendenti durante l’alta stagione.
Ha iniziato con una delle prime generazioni di OZ nel 2014 con la visione artificiale al posto della guida GPS-RTK. Naturalmente, ha dato la priorità alle cipolle e alle barbabietole biologiche in campo aperto, ad alta intensità di manodopera. Ma molto rapidamente, il potenziale di OZ lo ha spinto a usarlo sempre di più sulle colture convenzionali nelle serre, dove le soluzioni di diserbo agrochimico stanno scomparendo rapidamente.
Il lavoro sulle barbabietole è stato più delicato in quanto la coltura è meno eretta. « Anche visivamente su un trattore, è difficile vedere le file di piantine o trapianti, è un po’ più facile vedere le linee a piedi con il robot ».
In un primo momento, quindi, hanno iniziato a fare i primi cicli di diserbo con OZ in modalità manuale. Ora con gli OZ di ultima generazione con semina e diserbo GPS-RTK, questo è un lontano ricordo e OZ svolge il suo lavoro in modo del tutto autonomo e subito dopo la semina.
Imparare a riconfigurare la farm intorno ai robot
Uno degli aspetti chiave su cui entrambi gli agricoltori insistono è che il percorso negli appezzamenti deve essere riprogrammato passando da trattore a robot. Oz da un lato permette una maggiore densità, grazie al suo formato compatto, dall’altro necessita di una larghezza minima e di un’area di inversione a U (corta) alla fine di ogni fila.
Bouet consiglia di ripensare la struttura del percorso. « Il robot deve essere in grado di lavorare sui filari e fare un mezzo giro alla fine di ogni fila. Ciò significa avere un’adeguata preparazione del terreno, una gestione ottimale dei residui e la superficie necessaria alle estremità di ogni appezzamento per manovrare ».
La caratteristica distintiva della produzione di sementi risiede nell’obbligo di seguire rigidi protocolli come la distribuzione precisa tra piante maschili e femminili.
Per Jérôme, lo spazio nei politunnel è un bene prezioso! In questo spazio limitato, ha scelto di passare da interfile di 50 cm, troppo strette per Oz, a doppie file con una distanza di 30 cm, lasciando corridoi di 80 cm per il robot. In questo modo, il team di Bejo è riuscito ad aumentare notevolmente la superficie della zappa. La zappatura e il lavoro manuale sono ora concentrati sulla doppia fila, mentre Oz si occupa degli interfilari e dei corridoi. Questo aggiustamento è stato possibile su colture come carote, sedano e finocchio.
Prendendo ad esempio il finocchio, Jérôme ha un trucco: Utilizza l’erpice a pettine dell’OZ direttamente sulla fila con un’estensione del braccio per diserbare direttamente contro la pianta, riducendo così al minimo il lavoro manuale successivo. Questo funziona bene, a condizione che la pianta sia ben radicata e che l’attrezzo non sia troppo aggressivo. Ritiene che questo lavoro sulla fila gli abbia permesso di ridurre sostanzialmente l’emergenza di erbe infestanti e di ridurre drasticamente il lavoro manuale ripetitivo sostituendo completamente il trattore in molte attività durante le fasi di crescita.
